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もち粉を混ぜ込んだもちもち麺です。
創業当時より変わらぬ製法で作った多加水麺。幅広いスープに合います。
喜多方ラーメン風の平打ち麺。 マルチに合います。
元祖中華麺。何にでも合います。
当社の中細麺人気No1。醤油ベースは得におすすめです。
昔ながらの卵を使った、支那そば風細ちぢれ麺。
味噌ラーメンに最適。中太ちぢれ麺。
レギュラーの麺で食べやすくボリュームのある麺に。
研究を重ね配合した特別麺。味噌必見。
つるっとした食感で、喉ごしの良い麺。
山芋粉を混ぜ込みコリっとした食感が持ち味。
低加水麺独自の歯応え粉っぽさを感じられます。
米沢風手もみ多加水麺。さっぱりしたスープに最適。
真空製法で作り上げたパスタにも似た食感。
独特の硬さ。風味を楽しめる麺。
小麦の風味。独自の色合いを持つ特徴的な麺です。
濃厚なスープに最適。ガッシリとした食感が特徴。
昔ながらの製法で、食感の良い食べやすい麺。
適度な茹で時間と、つるっとした食感が特徴です。
喉ごしが良くバランスの取れたつけ麺専用の麺です。
中華麺の要素を残した昔風のつけ麺。
時間短縮に最適な麺。少し細めのつけ麺。
二郎系の麺をつけ麺用にアレンジ、麺に味があります。
冷麺のような透き通りで歯応えのある平打ち麺。
多加水麺で、マルチに合います。
中力粉を主体に特別配合し、もちもちした麺。
食べやすさを主に喉越しの良い麺。
きしめんの太さに切り出し独特な食感が持ち味。
平打ちに切り出しタレに馴染む麺。歯ざわりの良い麺。
極太平内麺。タレの絡みとうどんのような食感。
低加水ちぢれ麺。とんこつなどに最適。
低加水のストレート麺。とんこつに合うよう研究した麺。
低加水のストレート麺。独特の固さの歯切れが特徴。
とんこつ醤油などマルチに合います。
卵入りちぢれ麺卵独自のコリっとする食感風味が特徴。
卵白を使った硬さと風味が特徴。
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